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La filière agroalimentaire dans le Vaucluse

Situé au sein de la Région Sud-Provence-Alpes-Côte d'Azur, le département du Vaucluse bénéficie d'une position géostratégique dans le Sud de la France, sur l'axe nord-sud, au croisement autoroutier A7, A8, A9.

Filière historique du département, en lien avec la production agricole, l’industrie agroalimentaire évolue grâce aux innovations technologiques pour s’adapter aux nouvelles attentes du consommateur.  

Les industries agroalimentaires sont implantées sur l’ensemble du territoire de la région Sud avec une forte concentration dans le Vaucluse, importante zone de production maraîchère.

  • Première filière industrielle du Vaucluse 
  • Une industrie qui représente 23 % des emplois et 10 % du chiffre d’affaires industriel du Vaucluse et un secteur qui compte plus de 200 établissements employant près de 9 000 salariés.
  • 42% de la production sont dédiés à l’export.
  • Une dizaine d’établissements  emploie plus de 250 salariés et 46% des entreprises ont moins de 20 salariés.

Un territoire attractif pour la valorisation des actifs végétaux : 

  • Au cœur du 1er bassin de production de fruits et légumes, PPAM (Plantes à Parfums Aromatiques et Médicinales), vin/vignes,
  • France Eco-Extration : cluster réunissant 3 pôles de compétitivité et des partenaires techniques et scientifiques de rang mondial
  • Plus de 60 % des professionnels de l’extraction végétale situés dans le Grand Sud-Est, dont des leaders mondiaux : Naturex, Bionov, Centiflor, Herbatech , Eurodia, T.I.A. …
  •  Des opportunités de développement à la convergence des filières traditionnelles du Sud-Est : Agroalimentaire, cosmétique, agriculture, pharmaceutique, nutrition, alimentation santé…

Plateformes logistiques agroalimentaires dans le Vaucluse

Une offre logistique complète pour les activités agroalimentaires est présente dans le Vaucluse en Provence :

  • La filière logistique travaille en synergie avec l’agriculture et l’agroalimentaire. 
  • La position géographique du Vaucluse, sur l’axe nord-sud (A7),entre l’Espagne et de l’Italie (A9), garantit une accessibilité exceptionnelle aux entreprises implantées sur son territoire.
  • Des grands noms de la logistique de produits frais sont présents en Vaucluse : STEF-TFE, GPS, Dispam, Delanchy, Pôle 84 …
  • Des plateformes d’éclatement pour la distribution des produits agroalimentaires : Pomona, Miko-Relais d’Or, Pro-Natura, Biocoop, Relais Vert, Mistral, AZ Méditerranée…

Les entreprises agroalimentaires implantées dans le Vaucluse

Les principales entreprises implantées dans le Vaucluse au rayonnement international :

  • Conserverie : Conserves de Provence-Le Cabanon, Conserverie Davin, Charles Faraud, Tramier
  • Plats cuisinés : Agis, Raynal & Roquelaure, Midi-Conserves, Continental Foods France - Liebig, Potier, Le Coq Noir
  • Épices : Ducros McCormick, Gyma, Fuchs
  • Transformation de céréales : Minoteries Soufflet, Neuhauser, Grands Moulins de Paris, Coquelicot de Provence, Lazzaretti
  • Produits du terroir : Délices du Luberon, Truffières de Rabasse, distillerie Manguin, Confiserie Clavel, Nougats Boyer,chocolaterie Castelain
  • Produits carnés : Alazard & Roux, Bigard, Fillière, Socopa
  • 4ème gamme, fruits et légumes frais : Soleco-Florette, Kookabarra
  • Boissons : Orangina Schweppes, Cristaline
  • Ingrédients, PAI  et compléments alimentaires : Naturex, Fruprep, Bionov, Rousselot, Aptunion, Herbatech, Natur’Avignon
  • Des équipementiers au service des industries agroalimentaires du Grand Sud : Noble, Groupe Maf Roda, Aweta, Calibrex, Unitec, SETOP, SORMAF, Claranor, Fabbri, Eurodia, TIA, Progress Silicone, STERNE, La Salle Blanche, SECMMI, Crown Cork …

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